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红枣,又名大枣,属于被子植物门,双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。它的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。
【原料简介】:鲜枣经脱水干制后,称为红枣。用于贮藏的红枣,要干燥适度,没有破损、没有病虫,色 泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高,具有较大的吸湿性和 氧化性,因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和 湿度。低温是减少枣果中维生素C损失的主要手段,干燥不利于微生物的生长繁殖 。
【产品名称】:红枣粉
【拉丁名称】:Fructus Jujubae
【产品别名】:干枣、美枣、良枣、红枣
【提取部位】:成熟果实
【产品性状】:棕色粉末
【产品规格】:熟粉
【产品外观】:粉末
【包装方式】:1公斤/铝箔袋 25公斤/纸板桶
【储存条件】:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【有效期】 : 两年
红枣粉
山药粉
大麦苗粉
糙米粉
红豆粉
燕麦粉
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