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纳豆激酶(nattokinase简称NK)又名枯草杆菌蛋白酶,是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。
【产品名称】:纳豆激酶
【提取来源】:纳豆激酶(nattokinase简称NK)又名枯草杆菌蛋白酶,是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,软化和增加血管弹性等作用。1980年在纳豆中被发现,由275个氨基酸按照固定排列方式组成,分子量27724,活性效果用固有单位FU表示
【产品规格】:20000Fu
【产品性状】:白色粉末
【分子量】:27728
【稳定性】:ph6-12温度60°仍稳定
【检测方法】HPLC
【产品目数】:过80目筛
【水分】:≤5%
【灰分】:≤5%
【重金属】:<10 ppm
【菌落总数】:<1000 cfu/g
【沙门氏菌】:无
【大肠杆菌】:无
【包装方式】:1公斤/铝箔袋 25公斤/纸板桶
【储存方式】:应密闭遮光,贮存于通风,阴凉,干燥的地方,注意防潮
【有效期】:两年
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