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苦瓜提取物

苦瓜提取物

苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用;苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料,可供全年饮用

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【中文名称】苦瓜甙 苦瓜素 苦瓜提取物
【英文名称】Charantin,Bitter Melon P.E
【提取来源】葫芦科植物苦瓜的果实中的提取物,其是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙和5,25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物

【规格含量】苦瓜甙10%
【产品性状】棕黄色精细粉末

气味气微,味淡
【包装说明】双层塑料袋外加纸板桶(25公斤/桶)


【重金属检测】:

 

总量

≤10ppm

符合

≤10ppm

符合

≤10ppm

符合

 

【微生物检测】:

 

菌落总数

≤1000cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

≤100cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

阴性

符合

沙门氏菌

阴性

符合

葡萄球菌

阴性

符合

 

 

【包装方式】:25kg/桶,内衬两层无菌塑料袋,外套纸板桶

【储存方式阴凉干燥处储存,注意防潮

【保质期】:24个月


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